Chocolate Bariloche

Chocolate Bariloche

No todo es nieve, lagos y deportes en Bariloche ya que todos los meses en Semana Santa chocolate Bariloche para todo el mundo!, ya que se celebra La mejor Fiesta del Chocolate de Sudamérica. Semana en que todos los vecinos de San Carlos de Bariloche se congregan para una fiesta única.

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Que encontraremos en este artículo

  • San Carlos de Bariloche y el chocolate
  • ¿Cuando comienza la Fiesta Nacional del chocolate 2018?
  • Feria del chocolate Bariloche
  • El chocolate gigante
  • Como hacer chocolate Bariloche

San Carlos de Bariloche y el Chocolate

La ciudad es famosa por la fabricación de los chocolates más puros y artesanales gracias a sus maestros reposteros y las recetas con que cuentan.

Las primeras ediciones de la Fiesta del Chocolate sorprendieron con ideas brillantes que seguirán ampliándose en años venideros. Su realización está ligada a la recuperación de la ciudad después de que las cenizas del volcán Puyehue dejaran su huella.

La Fiesta del Chocolate y su tradición de los huevos de Pascua se remonta al siglo IV . Es un símbolo de vida, fertilidad y renovación. Un mensaje de esperanza.

La vieja leyenda teutona cuenta que en la Pascua eran los conejos los que incubaban los huevos. De ahí proviene la costumbre de que el conejo de Pascua esconda los huevos, para que los niños no los encuentren. Esta tradición aún se mantiene en muchos países del mundo.

Cuando comienza chocolate Bariloche y su fiesta nacional?

Los Comienzos de la Fiesta Nacional del Chocolate

Fiesta del Chocolate surge a fines de los años ´60. Precisamente en el año 1969 la fiesta comienza a significar la celebración máxima de todos los chocolateros. Se realiza en coincidencia con Semana Santa y es famosa por la construcción de un huevo de pascua gigante que año tras año bate su propio record en tamaño y cantidad de chocolate.

A partir del 29 de marzo al 2 de abril, el feriado invita y motiva un viaje hacia disfrutar del mejor chocolate Bariloche en su Fiesta Nacional. 5 días de diversión, música, baile y mucho chocolate.

 

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Feria del chocolate Bariloche

Recreación para chicos y grandes, días geniales con los famosos campings de Bariloche, agradables días de picnics frente al Lago Nahuel Huapi, disfrutando de las sabrosas cervezas artesanales.

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Como pueden ver, Semana Santa no es un típico fin de semana de turismo. Porque además de los famosos corderos patagónicos, podrán deleitarse con las truchas asadas que son manjar de la gastronomía patagónica.

Paseos en tracking, senderismo hasta los refugios en las montañas, y todas las actividades tradicionales de Bariloche. En el evento hay múltiples actividades relacionadas con la fabricación y degustación del chocolate.

Dulces Creaciones 

A partir de la primera edición la Fiesta del Chocolate se siguió realizando todos los años dentro del marco de la Fiesta de La Nieve. El evento consiste en elegir una reina entre candidatas que representan a las distintas empresas de turismo estudiantil que operan en Bariloche.

La reina de la Fiesta del Chocolate elegida se pesa en una balanza y recibe su peso en chocolate, además de la corona y el cetro realizados en este exquisito material. Y por supuesto, los chocolateros aprovechan para convidar sus productos a todos los asistentes.

El chocolate gigante

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Una tradición que año tras año batía todos los records era la construcción del huevo de pascua más grande del mundo, siendo el último realizado en 2015 con una altura de 10,27 mts y superando al anterior de 9,55 mts.

Esta tradición, debido a los costos que generaba, pero sobre todo el tiempo y posible exposición al clima patagónico, decidieron optar por crear la barra de chocolate más inmensa. 

 

Como hacer chocolate Bariloche

 

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Web

www.interpatagonia.com/bariloche

www.bariloche.org/fiesta-nacional-del-chocolate

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Resumen
La Mejor Fiesta del Chocolate
Artículo
La Mejor Fiesta del Chocolate
Descripción
No todo es nieve, lagos y deportes en Bariloche ya que todos los meses en Semana Santa chocolate Bariloche para todo el mundo!, ya que se celebra La mejor Fiesta del Chocolate de Sudamérica. Semana en que todos los vecinos de Bariloche se congregan para una fiesta única.
Autor
Publicado por
Roberto Acuña
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